Receitas da Semana - Sanduíche de Atum

Salve, Salve!

Tudo bem com vocês rapazes? O MG hoje esta super ansioso para mostrar, a mais nova receita da semana, vocês iram ficar de boca aberta quando notar o quanto é bem fácil e simples de se preparar. Escolhi falar dos sanduíches naturais (risos). Calma não estou obrigando a ninguém a fazer dieta ou algo parecido e quem já faz, parabéns tem todo o meu apoio. O objetivo de mostrar essa receita é falar da praticidade e do quanto eles podem te beneficiar e fazer você economizar bastante, os sanduíches naturais servem para quebrar o galho quando você não tiver com vontade alguma para preparar algo para comer em casa e substituem as besteirinhas da rua, que as vezes somos obrigados a comprar para substituir a fome. Então aprenda agora a preparar um sanduba bem simples e tenha sempre um lanche natural para levar pro trabalho, faculdade e deixem seus bolsos super agradecidos.

Sanduíche de Atum

Vocês iram precisar de:

.Pão de forma (vocês podem optar entre integral ou não, é super fácil de serem encontrados em qualquer supermercados)

.2 cenouras raladas

.1 lata de atum

.Maionese

.Tomate em rodelas

.Alface

.Azeitonas sem caroço


Modo de Preparo:

Abra a lata de atum e coloque o conteúdo em um recipiente, em seguida adicione maionese e amassa ate ficar bem cremos, se necessário vai dosando mais maionese, mas toma cuidado para não exagerar, pois não queremos problemas com gordurinhas indesejadas não é mesmo? Esse vai ser o pate a peça chave para o nosso recheio.

Em seguida depois do patê pronto, prepare os pães fatias e com um auxilio de uma colher ou faquinha passe um pouco do pate no pão de forma que fique bem recheado;

Adicione as cenouras raladas para dar gosto (Amo cenouras raladas),coloque alface, mais um pouco de patê, azeitonas e depois arrume o seu sanduíche com algumas rodelas de tomate.

Esta pronto o seu "sanduba", saboroso, nutritivo e super fácil, lembrando que você pode substituir os ingredientes por outros adicionar milho verde e mais legumes, trocar o atum por sardinhas é so usar a criatividade.  Faz ai em sua casa e depois me conta como foi ta?

Abraços!

Receitas da Semana - Pudim de Leite Condensado

Oi garotos tudo bem?

Como venho falando nos posters de Receitas da Semana anteriores, estou aprendendo a me comunicar direito com a cozinha e para quem ainda não sabe eu sou um desastre na culinária (risos), mas estou me esforçando para melhorar. No poster de hoje, resolvi dividir com vocês uma receita bem fácil de se fazer, rápida e muito saborosa.
Vamos nessa?


Pudim De Leite Condensado

Você vai precisar de:

.1 Lata de leite condensado

.1 Lata de leite liquido ( A mesma lata que tinha o leite condensado, você vai utilizar como medida para colocar o leite)

.4 ovos inteiros

Para a Calda:

.1 xícara de chá de açúcar

.1/3 de chá de água


Modo de Preparo:

Coloque todo os ingredientes no liquidificador e bata ate  que fique bem cremoso;

Logo em seguida, prepare a calda. Com uma panela despeje 1 xícara de açúcar e leve ao fogo ate que fique numa consistência liquida e de cor bem moreninha, depois despeje todo o conteúdo de forma rápida, na forma que vai colocar o pudim (lembrando que para melhor resultado, utilize a forma redonda para bolos) e despeje uma xícara de água e jogue todo o conteúdo da massa do pudim que antes estava no liquidificador, sobre a forma;

Coloque uma panela com água ate a metade no fogo e logo em seguida, bote a forma com o pudim em banho maria, ou seja é só deixar a forma sobre a água fervente por 40 minutos;

Depois é só colocar o prato sobre a forma e virar a mesma, de forma que o conteúdo desça inteiro;

Esta pronto!

Hhummmmmm... Agora é só servir , rende ate 15 porções.

Gostaram? Bem fácil né? Faz ai em sua casa e depois me conta como foi.

Abraços!

Receitas da Semana - Lasanha Simples

Ola!

O papo de hoje é sobre comida, enfim o melhor papo ne? (risos). Desde o primeiro poster do receitas da semana eu venho falando que estou aprendendo a me dar bem na cozinha e vou contar a vocês que umas praticas a mais logo logo me transforma em um chefe de cozinha, uns testes aqui outras gororobas prontas ali, uma pitadinha de sal e pronto, ate que estou indo bem.
Hoje vou falar de mais alguma receita que aprendi a fazer recentemente. Lasanha simples, fiquem atentos e aprendam, como eu a fazer esse prato delicioso.

Você vai precisar de:

.100g de presunto;

.100g de queijo parmesão;

.Molho branco ( Você pode comprar pronto em supermercados, sua embalagem é um pouco parecida com o creme de leite, a marca nestle na minha opiniao é a melhor);

.Massa para lasanha


Modo de preparo:

Prepare a massa de lasanha, colocando em água, ate que ela ferva, o preparo é igual a massa de macarrão simples.

Coloque um pouco do molho pronto na travessa e coloque um pouco de massa de lasanha.

Em seguida, mais um pouco de molho branco e queijo, massa de lasanha, presunto, molho branco e assim por diante, ate que seja finalizado com queijo por cima.

Leve ao forno leve por 30 minutos;

Em seguida é só servir, rende ate três porções.

Gostaram? Preparem em sua casa e depois me conta como foi, lembrando que você pode substituir os ingredientes do recheio por outros da sua preferencia.

Abraços!

Receita Da Semana- Escondidinho de Carne Moída

Ola rapazes tudo bem? O MG esta de volta com receitas da semana, primeiramente quero agradecer a todos os leitores que me passaram e-mails lindos de elogios, motivações e demais, de fato estou muito feliz (risos).
A grande escolhida para essa semana é Escondidinho de Carne Moída, uma refeição deliciosa, que é escolhida para se fazer em dias que você nao esta muito afim de cozinhar sabe?Mas ai voce tinha chamado seus amigos para assistirem o jogar video game em sua casa e do nada, voce percebe que sua geladeira nao tem nada pronto para oferecer, todos com muita fome e a unica maneira é fazer algo rápido e gostoso. Se trata de uma receita super simples, fácil e bastante saborosa. Hummm, quando penso em sentir uma colherada do escondidinho, se desfazendo na minha boca, eu vou nas nuvens(risos). Os ingredientes sao bem simples e fáceis de serem encontrados, sem contar que voce nao vai precisar gastar muito.
 Os rapazes que pensam que são um desastre na cozinha, logo logo vao mudar esse conceito quando ver as carinhas de satisfação das suas namoradas, amigos, famílias e demais quando provarem essa maravilhosa refeiçao dos Deuses, feita por vocês. É hora de dobrar as mangas e colocar a mão na massa, vamos nessa?

Para o purê você vai precisar de:

8 Batatas medias;

1/2 De chá de leite liquido;

2 Colheres de margarina;


Para o recheio:

400g de carne moída refogada (Aqui o tempero é a seu gosto, se preferir adcionar mais ingredientes para ter um sabor incrivel tambem esta valendo) Se voce nao sabe onde comprar ou encontrar, é so se direcionar ao super mercado mais proximo da sua residencia.

300g de Queijo Mussarela


Modo de Preparo:

Descasque as batatas e as cozinhe com água e uma pitada de sal ate que fiquem bem molinhas;

Amasse as batatas no espremedor ou se preferir faça com um garfo;

Logo em seguida leve o conteúdo para um recipiente e acrescente margarina ate que ela se misture por completo sobre as batatas ainda quente, apos isso acrescente o leite ate que se obtenha uma consistência que você deseje.

Prepare a carne moída ( com tempero a gosto);

Pegue uma travessa e insira um pouco de purê de batata, queijo, e um pouco de carne. Logo em seguida faça o mesmo processo, queijo, carne e purê, ate que em cima fique o restante do queijo.

Leve ao forno leve e deixe de 30 a 45 minutos, o importante é que o queijo fique douradinho.

Depois é so acrescentar um pouco de queijo ralado pu batata palha e servir.

Hmmmmmm.. Delicia não é mesmo? Gostaram? Rende 8 porções.

Faça ai em sua casa e desfrute com amigos e demais, depois me conta como ficou ta?(risos)


Abraços!

Receita da Semana - Biscoitos Amanteigados

Oi garotos! Tudo bem? Hoje é terça feira a semana só esta começando e vamos falar do melhor, falar de comida (eeeee). Os rapazes estão a cada dia se aproximando dos fogões e colocando a mao na massa se jogando nas cozinhas e hoje eu decidi apresentar uma receita super simples, saborosa e facil de ser preparada para você que ainda esta se familiarizando com a culinária,como eu (risos).

Biscoitos Amanteigados








                                                                                                                                                            Hummmm... Amo esses biscoitos, são tao deliciosos e quando derretem na boca me levam a loucura,
confesso que não consigo parar de come-los, quando resolvo fazer aqui em casa.  Fiquem atentos ao passo a passo e faça esses deliciosos biscoitos você também.


Voce vai precisar de:

*400g de farinha de trigo;

*125g de açúcar;

*300g de manteiga ou margarina sem sal.

Modo de preparo:

Coloque os ingredientes em uma tigela e os misture muito bem, dissolva toda a margarina ou manteiga na farinha de trigo e o açúcar com as mãos, achatando, formando bolinhos. Coloque o conteúdo em forma, se você preferir fazer os biscoitos personalizados ou faça bolinhos e coloque em uma assadeira, se optar pela forma tradicional (Você não precisa colocar margarina na assadeira, pois essa massa já contem o bastante)

Leve ao fogo de temperatura moderada e deixe de 25 a 30 minutos, a regra básica é deixar ate que fiquem douradinhos.

Se preferir os biscoitos com doces, corte pequenos cubos de goiabada,  forme a massa em bolinhos, pressione o meio de forma que fique achatados e coloque um pequeno pedaço do doce, leve ao fogo e espero que fiquem douradinhos.

Esta pronto!

Agora é so esperar esfriar e servir-se. Gostaram? Faça em sua casa e nos conte como foi a sua experiencia.

Abraços!

Receita da Semana

Quem foi que disse que garotos não mandam bem na cozinha? Nada que uma boa pratica não ajude a aperfeiçoar aquele sabor delicioso e mágico. Bom eu sou um desastre(risos) mas estou treinando para quem sabe um dia mandar ver na materia culinária, porem quando o assunto é doces, ah eu mando bem pra caramba e hoje vou mostrar para vocês, como fazer uma sobremesa deliciosa sem precisar gastar muito,de forma rápida e bem simples, fiquem ligados:



Mousse de Maracuja

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

2 latas de creme de leite

3 maracujás grandes

1 gelatina sem sabor (esse ingrediente é opcional eu particularmente gosto de usa-lo para deixar a sobremesa um pouco mais consistente e cremosa)


Modo de preparo:

Abra os três maracujás e despeje  todo o conteúdo no liquidificador, bata as frutas sem água ate formar um suco forte;

Coloque a gelatina sem sabor na água fervente dissolvendo todo o pó e logo em seguida despeje sobre o suco ainda quente;

Derrame as duas caixas de leite condensado e de creme de leite no liquidificador, misturando todo os ingredientes;

Bata os conteúdos por três minutos ate perceber que esta bem cremoso;

Despeje em uma tigela rasa e leve a geladeira.;

Agora é  só deixar esfriar e servir.

Rende ate 9 porções

Gostaram? Experimente fazer e contem como foi, to aguardando a resposta em? (risos)